Gastronomi dünyasının önemli temsilcilerinden UNESCO’ya çağrı: “UNESCO, gastronomiyi sanat olarak tanımalı”
Turkuvaz Medya Kümesi ve Gastronomi Turizm Derneği iş birliğiyle düzenlenen Gastroshow, gastronomi dünyasının keşfi ve manalandırılması için, yemek kültürü, mutfak sanatları, sürdürülebilir tarım, besin israfı, mahallî besin hareketi ve daha birçok mevzuda bilgi sahibi olan uzman isimleri bir ortaya getirdi.