Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı ‘muhtemel kanser yapıcı maddeler’ arasına aldı Şekerden 200 kat daha tatlı: Aspartam
Memleketler arası Kanser Araştırmaları Ajansı’nın ‘muhtemel kanser yapan maddeler’ ortasına aldığı aspartam alkolsüz içecekler, tatlı karışımları, donmuş tatlı ve yoğurtlar, aromalı süt eserleri, zerzevat suları, sakız, diş macunu ve kahvaltılık gevrek dahil olmak üzere 6000’den fazla eserde kullanılıyor. İstinye Üniversitesi (İSÜ) Tıp Fakültesi Gastroenterohepatoloji Kısmı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Binnur Pınarbaşı Şimşek, şekerden 200 kat daha tatlı olan bu unsurla ilgili merak edilenleri yanıtladı.