Mürsel İncir Şenliği’nde Buluştu
Üretimi artırmak, üreticiyi desteklemek ve Mudanya’nın ziraî kıymetlerini tanıtmak hedefiyle Mudanya Belediyesi tarafından düzenlenen Mürsel Kara İncir Şenliği renkli imajlara sahne oldu
İncir
Metro Türkiye, Coğrafi İşaret Tescilli Bursa Siyah İnciri’nin İzindeydi
Yerli üreticilerin desteklenmesinden Coğrafik İşaret tescilli eserlerin korunmasına kadar mahallileşme projeleriyle dala ilham kaynağı olan Metro Türkiye, “Yerelin İzinde” projesi kapsamında Türk mutfağının kıymetli şefleriyle birlikte yerli üreticileri mevsiminde ziyaret ediyor
Egeli akademisyenler, hurda incirlerden bakteriyel selüloz üretimi ile ekonomiye katkı sağlayacak
Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Besin Mühendisliği Kısmı Besin Teknolojisi Anabilim Kolu öğretim üyesi Prof. Dr. Mehmet Yekta Göksungur ve grubunun geliştirdiği “Komagateibacter xylinum ile Hurda İncirlerden Mikrobiyal Selüloz Üretimi” isimli proje, TÜBİTAK tarafından “1002-A Süratli Takviye Modülü” kapsamında desteklenmeye hak kazandı.