TÜİK: Perakende satış hacmi yıllık %28,6 arttı
TÜİK: Sabit fiyatlarla perakende satış hacmi (2015=100) 2023 yılı Mart ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran %28,6 arttı.
Gıda
Başkan Sandıkçı: “Çölyak’ın farkındayız”
Canik Belediyesi, Dünya Çölyak Günü’nde farkındalık aktifliği sistemdi.
Gluten Yok ve Sinangil Markaları, Çölyak ve Glütensiz Yaşam Zirvesi’ni Düzenledi
Eksun Besin bünyesinde bulunan glütensiz un pazarının önderi Sinangil ve glütensiz unlu mamüllerin yanı sıra atıştırmalıklar üreten Gluten Yok’un konut sahipliğinde “Çölyak ve Glütensiz Ömür Zirvesi” düzenlendi.
Eksun Gıda yılın ilk çeyreğinde yüzde 41 büyüdü
Bünyesinde Sinangil ve Gluten Yok markalı eserler dahil 200’ü aşkın un çeşidini barındıran Eksun Besin, 2023 yılı birinci çeyrek finansal sonuçlarını açıkladı. Eksun Gıda’nın 2023 yılının birinci üç aylık periyodunda cirosu geçen yılın tıpkı periyoduna kıyasla yüzde 41 artarak 1,1 milyar TL’nin üzerinde gerçekleşti.
Gıdalardan bulaşan mikropların en önemlisinin Salmonella
Besinlerin gerekli hijyen kaidelerine dikkat edilmeden hazırlanması yahut bekletilmesi halinde ölümcül olabilecek hastalıklara neden olabileceğini belirten uzmanlar besin yoluyla bulaşabilecek hastalıklara karşı uyarıyor.
Egeli hububat bakliyat yağlı tohum ihracatçıları ihracatlarını son 4 yılda 4 kat artırdılar
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (EHBYİB) son 4 yılda ihracatını 4 kat artırarak 1 milyar dolar barajını aşmayı başardı. Egeli hububat bakliyat yağlı tohumlar ihracatçıları 2023 yılında 1,1 milyar dolar ihracat gayesi koydu.
Buğday Derneği: Zehirsiz Sofralar Platformu uyarıyor: Tarım zehirleri soframızda
Avrupa Birliği tarafından 2022 yılında 311’i pestisit (tarım zehiri) kalıntısı olmak üzere Türkiye kaynaklı 518 bildirim yapıldı.
Banvit BRF Akıllı Çocuk Sofrası kapsamında 23 Nisan’da ebeveynlerin çocukların yeme alışkanlıkları üzerindeki etkisine dikkat çekiyor
Banvit BRF “Akıllı Çocuk Sofrası” projesi kapsamında 23 Nisan’da Eğitim Bilimci Dr. Özgür Bolat’ın katkısıyla ebeveynlerin çocukların yeme alışkanlıkları üzerindeki etkisine dikkat çekti.
Fairy, Şef Rafet İnce’nin Yöresel Yemekleri ile Çadırkentlerdeki İftar Sofralarına Dayanışmanın Sıcaklığını Taşıdı
Depremin ilk günlerinden itibaren bölgede aktif bir şekilde çalışmalarını sürdüren Fairy, Şef Rafet İnce’nin ihtiyaç sahipleri için bölgede faaliyet gösteren mutfağına katkıda bulunarak Ramazan’ın birleştirici gücüyle iftar sofralarına destek verdi.
Bayramda Sindirim Sisteminizi Yormayın
Zengin bayram sofraları geleneğimizin bir parçasıdır.Bayramlarda bir araya gelmenin mutluluğu ve tadı bu renkli ve zengin sofralarda çıkarılır.